ایزو HACCP : تحلیل خطر و کنترل بحرانی
HACCP به معنای تجزیه و تحلیل خطر و نقطه کنترل بحرانی است و یک سیستم بهداشتی در مدیریت کیفیت در صنایع غذایی محسوب میگردد.
ادامه نوشتار ...در این زمینه تاکنون 24 مقاله با برچسب استاندارد ایزو منتشر شده است.
HACCP به معنای تجزیه و تحلیل خطر و نقطه کنترل بحرانی است و یک سیستم بهداشتی در مدیریت کیفیت در صنایع غذایی محسوب میگردد.
ادامه نوشتار ...نشان GMP میتواند به عنوان ابزار پایش در ارزیابی سطح بهداشتی به کار گرفته شود و راهکارهای عملی مناسبی را به منظور رسیدن به یک زیر ساخت مناسب ارائه میدهد.
ادامه نوشتار ...نشان CE ادعای تولید کنندگان میباشد که این محصول همه ویژگیهای ضروری مربوط به مقررات اروپایی را دارد. محصولی دارای این آرم، محدودیتی برای فروش ندارد.
ادامه نوشتار ...سازمان بینالمللی استانداردسازی (ISO) نهادی جهانی با هدف تدوین و ارائه استانداردهای فراگیرد با هدف یکپارچهسازی فرایندها و نتایج است.
ادامه نوشتار ...