عنوان: کتاب مدیریت تولید و عملیات
عنوان لاتین: Operations Management
نویسندگان: جی هایزر، هری رندر و چاک مانسون
ناشر: پیرسون (Pearson)
دانلود پاورپوینت کتاب مدیریت تولید
پیرامون کتاب مدیریت تولید و عملیات
کتاب مدیریت تولید و عملیات نوشته هایزر، رندر و چاک مانسون یکی از معتبرترین منابع دانشگاهی در حوزه مدیریت عملیات است. این کتاب در بسیاری از دانشگاههای جهان در مقطع کارشناسی ارشد مدیریت، مهندسی صنایع و مدیریت صنعتی تدریس میشود. رویکرد این کتاب کاربردی است و فرآیند طراحی، برنامهریزی، اجرا و کنترل عملیات را در سازمانهای تولیدی و خدماتی تشریح میکند. همچنین با بهرهگیری از نمونههای واقعی، مطالعات موردی و ابزارهای تحلیلی، دانشجویان و مدیران را با مهمترین تصمیمهای عملیاتی در سازمان آشنا میسازد.
نسخههای جدید کتاب معمولاً در قالب بخشهای زیر سازماندهی شده است:
- راهبرد عملیات و رقابتپذیری
- طراحی کالا و خدمات
- مدیریت کیفیت
- راهبرد فرایند و ظرفیت
- مکانیابی و استقرار تسهیلات
- طراحی شغل و منابع انسانی
- مدیریت زنجیره تأمین
- مدیریت موجودی
- پیشبینی تقاضا
- برنامهریزی تجمیعی و زمانبندی
- برنامهریزی مواد و منابع سازمان
- تولید ناب، نگهداری و قابلیت اطمینان
مدیریت تولید و عملیات از جمله جامعترین منابع آموزشی این حوزه بهشمار میرود که میان مبانی نظری و کاربردهای عملی تعادل مناسبی برقرار کرده است. تأکید کتاب بر تصمیمگیری مدیریتی، بهرهوری، کیفیت، زنجیره تأمین، فناوریهای نوین و بهبود مستمر سبب شده است این اثر علاوه بر محیطهای تولیدی، در سازمانهای خدماتی نیز کاربرد گستردهای داشته باشد. به همین دلیل، کتاب هایزر، رندر و مانسون یکی از منابع مرجع برای آموزش مدیریت عملیات در سطح بینالمللی محسوب میشود.
معرفی نویسندگان کتاب
جی هایزر (Jay Heizer) استاد برجسته مدیریت عملیات و از شناختهشدهترین نویسندگان این حوزه است. او سالها در دانشگاههای ایالات متحده به تدریس مدیریت عملیات، مدیریت زنجیره تأمین و تصمیمگیری مدیریتی پرداخته است. آثار علمی وی به دلیل تلفیق مبانی نظری با مثالهای کاربردی و رویکرد آموزشی ساده و منظم، در بسیاری از دانشگاههای جهان مورد استفاده قرار میگیرد.
بری رندر (Barry Render) استاد بازنشسته دانشگاه رولینز آمریکا و از پژوهشگران برجسته در زمینه مدیریت عملیات، علم تصمیمگیری و روشهای کمی مدیریت است. وی علاوه بر کتاب مدیریت تولید و عملیات، در تألیف کتابهای مرجع درباره مدلهای تصمیمگیری، تحقیق در عملیات و تحلیل کمی مدیریت نیز مشارکت داشته و آثارش از منابع اصلی آموزش مدیریت در دانشگاههای بینالمللی به شمار میروند.
چاک مانسون (Chuck Munson) استاد مدیریت عملیات و زنجیره تأمین در دانشگاه ایالتی واشینگتن است. زمینههای پژوهشی او شامل طراحی شبکه زنجیره تأمین، لجستیک، مکانیابی تسهیلات، پایداری و بهینهسازی سیستمهای عملیاتی است. وی با افزودن مباحث نوین همچون پایداری، مدیریت ریسک و فناوریهای جدید به ویرایشهای اخیر کتاب، نقش مهمی در روزآمدسازی این اثر و انطباق آن با نیازهای صنعت و آموزش معاصر داشته است.
کتاب برنامهریزی تولید
کتاب «برنامهریزی تولید» از منابع آموزشی دانشگاه پیام نور در رشتههای مهندسی صنایع و مدیریت صنعتی است که مبانی و اصول برنامهریزی تولید را تشریح میکند. این کتاب، برنامهریزی تولید را فرایندی برای تصمیمگیری درباره منابع، مواد اولیه، ظرفیتها، ماشینآلات و سفارشهای موردنیاز سازمان در عملیات آینده معرفی میکند. هدف اصلی این نظام، ایجاد هماهنگی میان تقاضای مشتریان، تأمین قطعات، برنامه ساخت و ظرفیتهای در دسترس است.
برنامهریزی تولید نقش مهمی در کاهش هزینهها، مدیریت موجودی، تأمین بهموقع مواد و بهبود بهرهوری واحدهای تولیدی دارد. در این رویکرد، پیش از آغاز تولید باید زمان استاندارد ساخت، هزینههای دستمزد، ظرفیت تولید، وضعیت انبار، بودجه و محدودیتهای تقاضا بررسی شود. امروزه نرمافزارهای برنامهریزی تولید نیز با مدلسازی فرایندها و ارائه برنامههای منظم و دقیق، امکان کنترل بهتر هزینهها و مقایسه بودجه پیشبینیشده با عملکرد واقعی را برای مدیران فراهم میکنند.